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Schinharl, Cornelia
Herbst, Winter, Gemüse! überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle
Buch

Etwa 80 Rezepte für die kühlere Jahreszeit mit typischen saisonalen Gemüsesorten. Etliche Vorschläge sind auch für Vegetarier geeignet.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Schinharl, Cornelia

Leseror. Aufstellung: Kochen

Schlagwörter: Herbst Gemüse Rezepte

Interessenkreis: Kochen

Schinharl, Cornelia:
Herbst, Winter, Gemüse! : überraschend neue Rezepte für Kürbis, Kohl und Knolle / Texte und Rezepte: Cornelia Schinharl. Fotos: Klaus-Maria Einwanger. - 1. Aufl. - München : Gräfe u. Unzer Verl., 2013. - 159 S.
ISBN 978-3-8338-3438-7

Zugangsnummer: 2014/0175 - Barcode: 00002176
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Schi - Buch