Ihre Kinder von Anfang an ausgewogen zu ernähren, ist der Wunsch vieler Eltern: Abwechslungsreich, gesund und lecker soll das Essen sein, das sie ihren Kindern täglich anbieten. Immer öfter sind auch fleischfreie Gerichte gefragt. Insbesondere vegetarisch lebende Eltern fragen sich, ob diese Ernährung auch für Kinder geeignet ist.
Mit fachkundigem Rat, zahlreichen Tipps und 150 vegetarischen Rezepten zeigt dieses Buch, dass es tatsächlich kinderleicht ist, die ganze Familie vegetarisch und gesund zu ernähren. Neben vielen praktischen Hinweisen und Erklärungen kommt vor allem der Spaß am Essen zu seinem Recht. Alle Rezepte sind vollwertig und wurden im Alltag erfolgreich mit Kindern erprobt. Jenseits von Hamburgern und Pommes frites gibt es eine Vielzahl neuer Lieblingsgerichte zu entdecken - Veggi-Kids wissen, was wirklich gut schmeckt!
Personen: Erckenbrecht, Irmela
Pr 1.32 Ercke
Erckenbrecht, Irmela:
So schmeckt's Kindern vegetarisch : fachkundiger Rat ; praktische Tipps ; 150 köstliche Rezepte / Irmela Erckenbrecht. [Innenill.: Margret Schneevoigt]. - 4., überarb. und aktualisierte Aufl. - Darmstadt : Pala-Verl., 2012. - 195 S. : Ill. ; 22 cm
ISBN 978-3-89566-304-8 Pp. : EUR 14.00 (DE), EUR 14.40 (AT)
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch