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Kreuzberger, Stefan
Die Essensvernichter Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist
Buch

Grundlegendes Buch über den Skandal der Nahrungsmittelverschwendung in den Industrieländern.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Kreuzberger, Stefan Thurn, Valentin

Kreuzberger, Stefan:
Die Essensvernichter : Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet und wer dafür verantwortlich ist / Stefan Kreutzberger ; Valentin Thurn. - 1. Auflage. - Köln : Kiepenheuer & Witsch, 2011. - 319 Seiten : mit Farbfotos
ISBN 978-3-462-04349-5 kt. : EUR 16,99

Zugangsnummer: 2012/0032 - Barcode: 00004157
Nahrungs- und Genußmittel (Lebensmittel und Getränke) - Signatur: Pr 1.31 Kreuz - Buch