Das große Buch der Zutaten
Stellt auf Farbfotos 2000 einheimische und exotische Lebensmittel u.a. Kräuter, Käse, Fleisch, Getreideprodukte vor.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Werle, Loukie Cox, Jill
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WER
Werle, Loukie:
¬Das¬ große Buch der Zutaten / Loukie Werle ; Jill Cox. - Köln : Könemann, 2000. - 384 S. : überw. Ill. (farb.) Auf Buchumschlag: Ingredienzen - Das große Buch der Zutaten. - Aus dem Engl. übers.
ISBN 3-8290-3450-4 19.90
Hauswirtschaft - Sachbuch