Das große Kochbuch der Fische & Meeresfrüchte
Bildkochbuch mit Rezepten für raffinierte, internationale, klassische und ausgefallene Gerichte; mit Warenkunde.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Knudsen, Kathy (Red.¬)
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¬Das¬ große Kochbuch der Fische & Meeresfrüchte / [Red.: Kathy Knudsen ...]. - Köln : Könemann, 2000. - 304 S. : überw. Ill. (farb.). - Aus dem Engl. übers.
ISBN 3-8290-3998-0 19.90
Hauswirtschaft - Sachbuch