Mein grosses Grund-Backbuch
das ganze Wissen rund ums Backen
Stellt rund 500 Rezepte nach Teigarten geordnet vor: süßes, pikantes, festliches und jahreszeitliches Gebäck; mit vielen Abbildungen sowie Hinweisen zu Warenkunde, Küchengeräten etc.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: Trautwein-Küchen-Edition
Personen: Häusler, Heidilore (Red.¬)
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Mein grosses Grund-Backbuch : das ganze Wissen rund ums Backen / [Red.: Heidilore Häusler ...]. - Genehmigte Sonderausg. -. - München : Compact-Verl., 2000. - 384 S. : zahlr. Ill. (farb.) - (Trautwein-Küchen-Edition)
ISBN 3-8174-5309-4 25.00
Hauswirtschaft - Sachbuch