Vegan
tut gut - schmeckt gut!
Der Lebensmitteltechniker, Sozialpädagoge und VEBU-Chefkoch will beweisen, dass Veganer in 1. Linie gut essen wollen und die rein pflanzliche Küche nichts mit kulinarischem Verzicht zu tun hat. Mit bodenständigen, alltagstauglichen und leicht nachzukochenden Rezepten.
Dieses Medium ist zur Zeit ausgeliehen.
Personen: Eckmeier, Jérôme
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ECK
Eckmeier, Jérôme:
Vegan : tut gut - schmeckt gut! / Jérôme Eckmeier. Mit Fotogr. von Brigitte Sporrer. - 5. Aufl. - München : Dorling Kindersley, 2014. - 192 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8310-2449-0 19.95
Hauswirtschaft - Sachbuch