Die Filme verdeutlichen den Aufbau der homologen Reihe der Alkanole. Darüber hinaus werden beispielhaft einige mehrwertige und auch primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole vorgestellt. Die wesentlichen, typischen chemisch-physikalischen Merkmale der jeweiligen Moleküle werden schrittweise erläutert.
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Zusatzmaterial: 14 Farbgrafiken (PDF); 10 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung (PDF); Online-Zugang zum GIDA-Testcenter mit interaktiven Testaufgaben.
ETHANOL (9:00 min)
ALKANOLE (10:10 min)
ALKOHOLISCHE GÄRUNG (6:00 min)
SCHADWIRKUNG UND ETHANOL IM MENSCHLICHEN KÖRPER (5:20 min)
100 Chemie
Alk
Alkohole [Bildtonträger] : Adressaten: Allgemeinbildende Schule (KL. 8-10). - Odenthal : GIDA , 2011. - 1 DVD : Video-Teil (ca. 30 Min.) : farb. ; ROM-Teil : Unterrichtsmaterialien + 1 Beiheft. - Medien-ID: 4665525 ; Sprachen: dt.
100 Chemie - Schulmedien