Sehr gut backen
die besten Rezepte aus der test-Küche
120 Rezepte von süß bis herzhaft und alles über Teige und Geräte sowie essentielle Tipps, damit Torten, Kuchen und Brote immer gelingen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Kaftan, Vera Schulte, Peter
Kaftan, Vera:
Sehr gut backen : die besten Rezepte aus der test-Küche / Vera Kaftan ... [Fotogr.: Peter Schulte]. - Berlin : Stiftung Warentest, 2011. - 215 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-86851-029-4 fest geb. : EUR 19,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Kaft - Buch