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Basan, Ghillie
Nord-Afrikanische Küche würzige Gerichte aus dem Orient
Buch

Der Reiz der nordafrikanischen Küche liegt in der Verbindung von Einfachheit mit traditionsreicher Raffinesse. Mit wärmenden Gewürzen wie Kumin oder Ingwer werden Gerichte gezaubert, mit denen in Ihrer Küche und am Essenstisch die Sonne aufgeht.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Basan, Ghillie

Schlagwörter: Kochen Kochbuch Nordafrika Rezeptsammlung orientalische Küche

Basan, Ghillie:
Nord-Afrikanische Küche : würzige Gerichte aus dem Orient / Ghillie Basan. - genehmigte Lizenzausgabe. - Fränkisch-Crumbach : Edition XXL, 2018. - 80 Seiten : Illustrationen
ISBN 978-3-89736-193-5 Festeinband : EUR 5,00

Zugangsnummer: 2019/0379 - Barcode: 2-1140233-4-00012314-3
Internationale und regionale Küche - Signatur: Pr 1.321 Basan - Buch