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Eifeler Herd ist Goldes wert: Gerichte und Geschichten aus der Eifeler Küche
Panhas, Döppekooche, Steckrübensuppe . Gemeinsam haben Annette Hartmann und Ralf Kramp einen schmackhaften und spannenden Rundgang durch die traditionelle Eifeler Küche unternommen. Herausgekommen ist dabei ein Landschaftsporträt ganz eigener Art, das Appetit macht und darüber hinaus zum Nachkochen und Nachlesen einlädt.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hartmann, Annette
Hartmann, Annette:
Eifeler Herd ist Goldes wert: Gerichte und Geschichten aus der Eifeler Küche
Hillesheim: KBV. 2008
Praxisratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Signatur: Pr Hartm - Buch