Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit
Roman
Paris um 1890. Die "Haute Cuisine" ist eine reine Männerdomäne, doch die couragierte junge Marthe Distel wird nicht nur zur ersten "Food-Journalistin", sondern gründet die heute noch berühmte Kochschule "le Cordon Bleu", die auch vielen armen Mädchen eine Ausbildung ermöglichte. Romanbiografie.
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Personen: Renk, Ulrike
Renk
Renk, Ulrike:
Mademoiselle Marthe und die Küche der Freiheit : Roman / Ulrike Renk. - Berlin : Aufbau Taschenbuch, 2024. - 592 Seiten
ISBN 978-3-7466-4055-6 Broschur : 14.00 (DE)
Schöne Literatur - Buch