Flavour
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 31.07.2024 ausgeliehen.
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Personen: Ottolenghi, Yotam Belfrage, Ixta Ertl, Helmut Brams, Regine
Pr 1.32
Ottol
Ottolenghi, Yotam:
Flavour / Ottolenghi ; Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage ; mit Tara Wigley ; Fotografien von Jonathan Lovekin ; Übersetzung Regine Brams und Helmut Ertl. - 1. Auflage. - München : DK, 2020. - 317 Seiten : Illustrationen ; 28 cm, 1388 g
Einheitssacht.: Flavour. - "Mehr Gemüse, mehr Geschmack" - Umschlag
ISBN 978-3-8310-4086-5 Festeinband : 29.95 (DE), EUR 30.80
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch