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Dickhaut, Sebastian
Biofleisch natürlich genießen
Buch

Schlemmen mit gutem Gewissen! Alles über Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung. Dazu: Die feinsten Rezepte

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Dickhaut, Sebastian

Interessenkreis: Küche

Dickhaut, Sebastian:
Biofleisch : natürlich genießen / Sebastian Dickhaut. - München : Gräfe und Unzer, 1999
ISBN 978-3-7742-1040-0

Zugangsnummer: 2016/1497 - Barcode: 2-9473572-5-00001498-4
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.3 Dickh - Buch