Superfoods sind Lebensmittel, die durch ihre natürlichen Eigenschaften einen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit haben. Dabei müssen sie nicht aus exotischen Ländern importiert werden. Unsere Heimat bietet uns viele gesunde Lebensmittel - vom Apfel über die Möhre bis hin zur Kartoffel. Der große Vorteil: Wir können dieses Obst und Gemüse saisonal und damit nachhaltig einkaufen. Das neue Buch der Apotheken Umschau zum Thema "Superfoods" bietet zahlreiche Informationen rund um die heimischen Lebensmittel und zeigt in über 50 Rezepten, wie lecker und abwechslungsreich wir mit diesen Zutaten kochen können.
Medium erhältlich in:
4 Katholische öffentliche Bücherei St. Andreas,
Korschenbroich
Serie / Reihe: Apotheken-Umschau 3
Personen: Haltmeier, Hans
Standort: St. Andreas
Haltmeier, Hans:
Superfoods : Gesunde Kraftquellen aus unserer Heimat / Hans Haltmeier. - Baierbrunn : Wort-&-Bild-Verl., 2020. - 144 S. ; 22 cm. - (Apotheken-Umschau; 3)
ISBN 978-3-927216-57-0 Broschur : EUR 14,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Haltm - Buch