Der Fortsetzungsband zum beliebten Kochbuch "So kochen wir in Baden und Schwaben". Wieder haben sich die waschechte Schwäbin Anne-Kathrin Bauer und die Vollblut-Badnerin Friedricke Godel zusammengetan, um ihre Lieblingsrezepte aus ihren Heimatregionen vorzustellen. Die Autorinnen präsentieren nicht nur leckere Kuchen und Torten, natürlich dürfen auch typische pikante Kuchen der Regionen nicht fehlen. Darüber hinaus geben sie hilfreiche Zubereitungstipps, die sie in kleine amüsante Geschichten rund um das badisch-schwäbische Hausfrauen-Duo Hildegard & Elsbeth verpacken. Ob Schwäbischer Apfelkuchen oder Schwarzwälder Kirschtorte, ob Badische Lachs-Quiche oder Schwäbischer Speckkuchen - in diesem Buch kommen nicht nur leidenschaftliche Süßschnäbel auf ihre Kosten!

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Weiterführende Informationen

• Leseprobe

Personen: Bauer, Anne-Kathrin Godel, Friedericke