Essig, Pickles & Chutneys
Rezepte von einfach bis raffiniert für die eigene Essigherstellung.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Cremer, Monika
Cremer, Monika:
Essig, Pickles & Chutneys / Monika Cremer. - Augsburg : Weltbild-Verl., 1998. - 141 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-89604-254-5 geb. : DM 5,00
Konservieren (Einkochen, Einfrieren usw.) - Signatur: Pr 1.326 Kochen - Buch