Gscheitgut Franken isst besser
Buch

19 Chefköche aus renommierten Gasthöfen der Fränkischen Schweiz stellen ihre individuellen Kreationen vor.


Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Brauer, Corinna Müller, Michael

Schlagwörter: Franken Fränkische Schweiz

Interessenkreis: Kochen

Pr 1.32 Gscheit

Gscheitgut : Franken isst besser / Corinna Brauer; Michael Müller. - 1. Auflage. - Erlangen : Michael Müller, 2012. - 318 Seiten : Farbfotos, Karte
ISBN 978-3-89953-673-7 Festeinband : 24,80

Zugangsnummer: 0000/2205
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch