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Bella Focaccia
Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias
Grundrezepte von klassischen Focaccias bis hin zu Varianten aus Vollkorn-, Dinkelmehl oder Gries. Außerdem werden unterschiedliche Dekorations- und Geschmacksideen für salzige und süße Focaccias vorgestellt. (EKZ)
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Dieses Medium wurde gefördert vom Ministerium für Kultur und Wissenschaft des Landes Nordrhein-Westfalen
Personen: Longo, Carmen
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Backen
Essen & Trinken
Backen
Longo, Carmen ¬[Verfasser]:
Bella Focaccia : Grundrezepte und Inspirationen für kunstvolle Focaccias / Carmen Longo. - Erste Auflage. - Stuttgart : Frech, 2021. - 80 Seiten : Illustrationen ; 25 cm x 19.5 cm
ISBN 978-3-7724-8072-0 Festeinband : EUR 14.00
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