Brot & Brötchen
Knusprig-frisch aus Backofen oder Brotbackautomat
100 neue Backideen für helle und dunkle Brote, knusprige und süße Brötchen sowie internationale Spezialitäten. Mit vielen praktischen Tipps für gutes Gelingen im Backofen oder Brotbackautomat und zwölf Ideen für leckere Brotaufstriche
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Serie / Reihe: GU Backvergnügen
Personen: Müller-Urban, Kristiane
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Backen
Essen&Trinken
Brot & Brötchen : Knusprig-frisch aus Backofen oder Brotbackautomat. - Mchn : Gräfe und Unzer, 2004. - 144 S. : überw. Ill. (farb.) ; 4°. - (GU Backvergnügen)
ISBN 978-3-7742-6495-3 Festeinband
Praxis-Ratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Buch