Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle
Eiweiß, Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Wasser, Cholesterin, Vitamine, Mineralstoffe- alle wichtigen Inhaltsstoffe sowie Kalorien- und Jouleangaben der Lebensmittel übersichtlich in einer Tabelle. Mit den aktuellen Referenzen der Deuteschen Gesellschaft für Ernährung.
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Personen: Elmadfa
Elmadfa:
¬Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle / Prof.Dr.I.Elmadfa. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 2009. - 128 S.
ISBN 978-3-8338-1664-2 kt.
Nahrungs- und Genußmittel (Lebensmittel und Getränke) - Signatur: Pr 1.31 Elmad - Buch