Wenn wir "gesunde Ernährung" hören, denken wir oft an fades, zuckerfreies, langweiliges Essen. Aber sind gesunde Ernährung und guter Geschmack wirklich zwei Gegensätze, die sich nicht miteinander vereinen lassen? Welche Lebensmittel sind gesünder, als man denkt? Und wie viel Einfluss hat unsere Ernährung auf die Gesundheit? Lassen Sie sich von Ernährungsberaterin Dr. Connie Guttersen und dem kulinarischen Experten Bill Briwa auf eine Reise durch die Geheimnisse der gesunden Küche mitnehmen. Lernen Sie, was an den Mythen über gesunde Ernährung wirklich dran ist, warum die internationale Küche eine wichtige Rolle für eine ausgewogene Ernährung spielt, wie bestimmte Tricks gesunde Lebensmittel in wahre Geschmackserlebnisse verwandeln können und am wichtigsten: wie viel Spaß es macht, gesund zu kochen!

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Weiterführende Informationen

• Leseprobe

Personen: Guttersen, Dr. Connie