Schwierigkeiten bei der Prüfungsvorbereitung?

Dieses Buch ist ideal zur Klausur- und Abiturvorbereitung, denn es bietet:

das komplette Oberstufenwissen der Jahrgangsstufe 1 und 2 im Profilfach Ernährung und Chemie als kompakte Zusammenfassung
zahlreiche, anschauliche und strukturierte Erklärungen der zentralen Abiturthemen, die zur Klausur- als auch Abiturvorbereitung genutzt werden können

Inhaltsverzeichnis:

1. Kohlenwasserstoffe
(Nomenklatur, Eigenschaften Reaktionen, etc.)
2. Wasser- und Elektrolythaushalt
(Harnsystem, Elektrolyt- und Wasserhaushalt, etc.)
3. Oxidationsprodukte der Kohlenwasserstoffe
(Alkohole, Carbonylverbindungen, etc.)
4. Chemie der Kohlenhydrate
(Isomerie, Aufbau und Reaktionen, etc.)
5. Kohlenhydrate in der Ernährung
(Ballaststoffe, aerober Abbau, etc.)
6. Carbonsäuren und Fette
(Gliederung, Eigenschaften, Trigylceride, etc.)
7.
Lipide in der Ernährung
(Lipidverdauung, ß-Oxidation, Gallensalze, etc.)

Wer sich gezielt auf seine Prüfungen vorbereiten will, ob in gymnasialer oder berufsfachschulischer Richtung, findet hier wertvolle Informationen. Das Buch kann bereits auch parallel im laufendem Unterricht als Unterstützung zur Klausurvorbereitung benutzt werden.

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Serie / Reihe: Abitur 2021 - Ernährung

Personen: Neumann, Lisa

Leseror. Aufstellung: Le → Abitur → Ernährung

Schlagwörter: Ernährung Chemie

Interessenkreis: Lernhilfen Sekundarstufe II Ernährung