Brühe
Powerfood für Genuss, Gesundheit Wohlbefinden
Was unsere Omas schon wussten, kommt jetzt als Trend aus den USA zu uns zurück: Brühen sind Kraftspender für Körper und Seele. Die Autoren stellen Grundrezepte für fleischige und vegetarische Brüchen vor sowie eine Fülle von Rezepten für deren weitere Anwendung im Kochalltag.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Edgson, Vicki Thomas, Heather
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Kochen
Essen & Trinken
Kochen
Edgson, Vicki:
Brühe : Powerfood für Genuss, Gesundheit Wohlbefinden / Vicki Edgson/Heather Thomas ; aus dem Englischen von Renate Christ. - [1. Auflage]. - Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2016. - 176 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
ISBN 978-3-7995-1098-1 Festeinband : EUR 19.99
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