Backen ist Präzisionsarbeit: Wer sich genau an alle Rezeptangaben hält, kann sich über gelungene Kreationen freuen. Mit der "Back-Stuber" sind Hobby-Konditoren auf der sicheren Seite. Ob Kuchen, Torten, Pikantes oder Weihnachtsplätzchen: Womit auch immer Leckermäuler verwöhnt werden sollen - mit diesem Grundbackbuch gelingt´s. Die Rezepte sind echte Klassiker - alle grundsolide, vielfach erprobt und mit vielen Variationen. Und wichtig: Rezepte, die auch glutenfrei gebacken werden können, sind entsprechend gekennzeichnet.
Weiterführende Informationen
Personen: Stuber, Hedwig Maria
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Backen
Essen & Trinken
Backen
Stuber, Hedwig Maria:
Ich helf Dir backen : Süßes und Pikantes ; mit Empfehlungen für glutenfreie Kuchen / Hedwig Maria Stuber. - 4., überarb. Aufl., Neuausg. - München : BLV, 2012. - 239 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 28 cm
ISBN 978-3-8354-0846-3 fest geb. : 19,95
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