Wer legt eigentlich fest, was in eine Marmelade darf und was nicht? Keiner, findet Frank Winter. Das Ergebnis seiner Marmeladenexperimente sind außergewöhnliche Kreationen, in die auch schon mal Kräuter, dunkles Bier, Gin, Kakao oder Rote Bete wandern. Seine besten und außergewöhnlichsten Kreationen mit klingenden Namen wie "In Rosenwasser gebadet" oder "Orangenfeuer" finden Sie in diesem Buch.
(Verlagstext)
Weiterführende Informationen
Personen: Winter, Frank
Leseror. Aufstellung: Essen & Trinken → Kochen
Essen & Trinken
Kochen
Winter, Frank:
MarmelaMania : herrlich verrückte Marmeladen-Kompositionen / Frank Winter. - Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2019. - 104 Seiten : Illustrationen ; 20 x 20 cm
ISBN 978-3-7995-1284-8 Festeinband : EUR 16,00
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