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Iburg, Anne
Ist das noch gut oder muss das weg? alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung u. Resterezepte
Sachbuch

Sagt der Lebensmittelverschwendung den Kampf an!Jedes Jahr landen in Deutschland 11 Millionen (!) Tonnen Lebensmittel im Müll - und vieles davon ist noch essbar. Das muss nicht sein!"Ist das noch gut oder muss das weg?" vermittelt umfassendes Wissen rund um das Thema Verderblichkeit von Lebensmitteln und zeigt übersichtlich Kennzeichen auf, anhand derer jeder schnell die Frage beantworten kann "Ist das noch gut oder muss das weg?".Mit Tipps zu Einkauf, Lagerung und Haltbarmachen sowie Rezeptvorschlägen zur Resteverwertung.

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Serie / Reihe: Topp kreativ

Personen: Iburg, Anne

Schlagwörter: Ernährung Lebensmittel Nachhaltigkeit Verderblichkeit

Interessenkreis: Ernährung

X Ibu

Iburg, Anne:
Ist das noch gut oder muss das weg? : alles über Mindesthaltbarkeit, verdorbene Lebensmittel, richtige Lagerung u. Resterezepte / Anne Iburg. - 1. Aufl. - Stuttgart : Frech, 2020. - 137 S. : zahlr. Ill. - (Topp kreativ)
ISBN 978-3-7724-7191-9 Softcover EUR 15,00

Zugangsnummer: 0007812001 - Barcode: 2-0000000-8-00074667-0
Xe - Sachbuch