Sophies Tartes, Quiches und Salate
Sophie Dudemaine hat ihr Talent fürs Kochen nicht nur geerbt, denn gelernt hat sie bei französischen Sterneköchen. Inzwischen ist die inhaberin eines Landhotels in der Normandie nicht nur eine gefragte Kochbuchautorin, sondern auch Moderatorin einer populären Kochsendung. Ihre Rezepte sind raffiniert und doch einfach umzusetzen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Dudemaine, Sophie Exbrayat, Philippe Holle, Barbara
Dudemaine, Sophie:
Sophies Tartes, Quiches und Salate / Sophie Dudemaine. - Hildesheim : Gerstenberg, 2017. - 160 S. : zahlr. Ill.
Einheitssacht.: Tartes & Salades de Sophie. - Aus dem Französ. übers.
ISBN 978-3-8369-2767-3
X 210 - Signatur: X 210 Dud - Sachliteratur