So wird die Rübe zu Zucker
Wie Lebensmittel entstehen
Wissenswertes rund um die Herstellung von Käse, Olivenöl, Kakao, Honig, Zucker und Reis. Reich illustriert. Ab 5.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Oesterle, Birgit
So wird die Rübe zu Zucker : Wie Lebensmittel entstehen / Birgit Oesterle. - Freiburg : Velber, 2005. - 45 S. : überw. Ill.(farb.). - (Schauen und Staunen : Foto-Sachgeschichten; 01)
ISBN 978-3-86613-504-8 : 9,95 EUR
Naturwissenschaften, Mathematik, Medizin - Signatur: Jn /So - Buch