Verführerischer Duft, leuchtende Farben, eine Fülle von Aromen und Gewürzen, Currys sind ein Genuss für alle Sinne. In diesem Buch finden Sie über 100 köstliche Curry-Gerichte mit Gemüse, Fleisch, Fisch und Früchten: vom Blumenkohlcurry mit Kartoffeln über Gewürzhähnchen mit Tomaten bis zu Aprikosencurry mit Rindfleisch. Eine kompakte Einleitung hält Tipps zu Zubereitung und typischen Zutaten bereit, die ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen das Nachkochen ganz leicht. Lassen Sie sich entführen in die betörende Welt der Gewürze! Über 100 köstliche Curry-Gerichte mit Gemüse, Fleisch, Fisch und Früchten. Alle Rezepte mit ausführlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto. Die kompakte Einleitung informiert über typische Zubereitungsarten und Zutaten.

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Weiterführende Informationen

• Leseprobe

Personen: Winnewisser, Sylvia