Rezepte der Äbte
von Klöstern, Heiligen und himmlischen Genüssen
Traditionelle Rezepte zu Kirchenfesten aus deutschen und europäischen Klöstern.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Mönninghoff, Wolfgang
Mönninghoff, Wolfgang:
Rezepte der Äbte : von Klöstern, Heiligen und himmlischen Genüssen / Wolfgang Mönninghoff. - Köln : vgs, 2004. - 143 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-8025-1565-1 fest geb. : 19,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Signatur: Pr 1.32 Mönni - Buch