Hofladenküche
Regional, saisonal, köstlich
Mehr als 80 Rezepte für eine saisonale Bio-Küche, ländlich, aber leicht und fein. Suppen, Salate, Hauptgerichte mit und ohne Fleisch, Desserts, Kuchen und Eingemachtes - alles aus frischen Zutaten - sind vertreten.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schneider, Regina Bengeser, Julia
Xeo 250 Hof
Hofladenküche : Regional, saisonal, köstlich / Regina Schneider. Fotogr.: Julia Bengeser. - München [u.a.] : Dorling Kindersley, 2011. - 190 S. : überw. Ill. (farb.) ; 26 cm
ISBN 978-3-8310-2193-2 fest geb. : EUR 19.95
Xe - Sachbuch