Alföldi-Rosenbaum, Elisabeth
Das Kochbuch der Römer Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius - eingeleitet, übersetzt und erläutert von Elisabeth Alföldi-Rosenbaum
Buch


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Personen: Alföldi-Rosenbaum, Elisabeth

Interessenkreis: Altertum Latein Kochen und Backen

Alföldi-Rosenbaum, Elisabeth:
¬Das¬ Kochbuch der Römer : Rezepte aus der "Kochkunst" des Apicius - eingeleitet, übersetzt und erläutert von Elisabeth Alföldi-Rosenbaum / Elisabeth Alföldi-Rosenbaum. - Frankfurt am Main : Büchergilde Gutenberg [u.a.], 1970. - 160 S.
ISBN 978-3-7632-3624-4

Zugangsnummer: 0000/6007 - Barcode: 01367195
Kochen, Braten, Backen, Konservieren - Signatur: Xeo 2 Röme - Buch