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Black, Keda
Alte Gemüsesorten neu gekocht Topinambur, Petersilienwurzeln, Steckrüben, Haferwurzeln, Spaghettikürbis, Rote Beete, Schwarzwurzeln, Patisson, Kohlrabi Co.
Bilderbuch

Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.

Personen: Black, Keda

Schlagwörter: Gemüse Alte Sorte

Interessenkreis: Kochen ex Essen und Trinken - Obst & Gemüse

Alte Gemüsesorten neu gekocht : Topinambur, Petersilienwurzeln, Steckrüben, Haferwurzeln, Spaghettikürbis, Rote Beete, Schwarzwurzeln, Patisson, Kohlrabi Co. / Keda Black. Foto: Akiko Ida. [Aus dem Franz. übers. von Kirsten Sonntag]. - [Nachaufl.]. - Aarau : AT-Verl., 2011. - 191 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm. - Aus dem Franz. übers.
ISBN 978-3-03800-592-6 kart. : EUR 24.90 (DE), EUR 20.40 (AT), ca. sfr 27.90 (freier Pr.)

Zugangsnummer: 2021/0202 - Barcode: 2-1250456-3-00016663-8
Praxisratgeber (Haus, Kleidung, Kochen, Garten, Tierhaltung) - Bilderbuch