Pilze & Waldbeeren
Schätze aus dem Wald
Reich illustrierte Sammlung raffinierter, überwiegend herbstlicher Rezepte, in denen Pilze, Waldbeeren und -früchte eine Rolle spielen.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Hess, Reinhardt
Leseror. Aufstellung: Kochen
Pr 1.32 He
Hess, Reinhardt:
Pilze & Waldbeeren : Schätze aus dem Wald / Reinhardt Hess. - 1. Aufl. - Stuttgart : Kosmos, 2011. - 144 S. : Illustrationen
ISBN 978-3-440-12247-1 Broschur : EUR 14,95
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch