Apfelküche
vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte
Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelbutter und Rote-Bete-Apfel-Risotto zeigen die vielfältige Verwendung des heimischen Obsts in der Küche.
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Personen: Ankner, Madeleine Ankner, Florian
X 213
Ank
Ankner, Madeleine:
Apfelküche : vom Baum auf den Tisch – über 70 herzhafte & süße Rezepte / Madeleine und Florian Ankner. - München : DK, 2020. - 191 Seiten ; 24 cm Apfelküche
EAN 9783831040087 fest gebunden : EUR 22.00 (DE)
X 213 - Sachbuch Erw.