Trocknen und Dörren mit der Sonne
Praktische Bauanleitungen von Solartrocknern, ergänzt durch etwas Kulturgeschichte und weltweite Einsatzmöglichkeiten dieser uralten Techniken zur Haltbarmachung von Lebensmitteln.
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Personen: Lorenz-Ladener, Claudia Götz, Michael Hoedt, Heike Zachl, Erwin
P 121
Lor
Lorenz-Ladener, Claudia:
Trocknen und Dörren mit der Sonne / Claudia Lorenz-Ladener, Hrsg. ; mit Beiträgen von Michael Götz, Heike Hoedt und Erwin Zachl. - 6. Auflage. - Staufen bei Freiburg : Ökobuch, 2019. - 95 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß ; 24 cm
EAN 9783936896480 Broschur : EUR 13.95 (DE)
P 121 - Sachbuch Erw.