Crumbles & Crisps
Der Band stellt allerhand Varianten vor. Verwendet werden Rhabarber, Äpfel, Himbeeren, Quitten, Aprikosen, Birnen und viele andere Früchte.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Schmidt, Claudia Studer, Veronika Schardt, Wolfgang
PR 1.32
Schmidt, Claudia ¬[Verfasser]:
Crumbles & Crisps / von Claudia Schmidt. Fotogr. von Veronika Studer. - 1. Aufl. - München : Bassermann Inspiration, 2015. - 77 S. : überw. Ill. (farb.) ; 25 cm
ISBN 978-3-572-08182-0 : EUR 12,99
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch