Kartoffeln
das klappt auf Anhieb: Salate und Suppen, Puffer und Pürees ...
Rezepte rund um die "tolle Knolle".
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Daiber, Claudia Schinharl, Cornelia Kerth, Ulrich
PR 1.32
Schinharl, Cornelia ¬[Verfasser]:
Kartoffeln : das klappt auf Anhieb: Salate und Suppen, Puffer und Pürees ... / Cornelia Schinharl. Die Farbfotos gestaltete Ulrich Kerth. - 1. Aufl. - München : Gräfe und Unzer, 1993. - 120 S.überw. Ill. (farb.) ; 27 cm
ISBN 978-3-7742-1678-5 : EUR 8,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch