Wok
mehr als 1000 Klassiker- und Trend-Rezepte
Bildkochbuch mit über 100 unkomplizierten Rezepten aus dem Wok, darunter viele Klassiker: Suppen und Snacks, Gemüse, Nudeln und Reis, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel und Fleisch, Tofu und Ei.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Pfeiffer, Beate u.v.m. Westermann, Jan-Peter Eising, Susie Schermer, Bärbel
PR 1.32
Wok : mehr als 1000 Klassiker- und Trend-Rezepte / [Red.: Bärbel Schermer ...]. - 1. Aufl. - München : Zabert Sandmann, 2003. - 191 S. : überw. Ill.
ISBN 978-3-89883-056-0 : EUR 12,00
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch