Geständnisse eines Küchenchefs - was Sie über Restaurants nie wissen wollten
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Seine Hörer lässt er einen unvergesslichen Blick hinter die Küchentür werfen und nimmt sie mit auf eine abenteuerliche, amüsante Reise in die dunklen Gefi lde der kulinarischen Welt.-
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Weiterführende Informationen
Personen: Bourdain, Anthony Niederfahrenhorst, Volker Mrkowatschki, Dinka
Bourdain, Anthony:
Geständnisse eines Küchenchefs - was Sie über Restaurants nie wissen wollten : SAGA Egmont, 2021. - 368 Min.
ISBN 9783939121572
LEO-SUED Medien