Küchenkräuter mit Genuss
Die besten Rezepte und Wissenswertes zu Sorten, Anbau und Pflege
Von Basilikum bis Zitronenmelisse - Kräuterwissen für den perfekten Kochgenuss. Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus heilende Wirkung. Was gilt es bei deren Anbau und Pflege zu beachten? Moderne Rezepte machen Lust, Neues mit Kräutern auszuprobieren.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Barlage, Andreas
Küche & Co Koch.& Brat. Kräuter 2023
Barlage, Andreas:
Küchenkräuter mit Genuss : Die besten Rezepte und Wissenswertes zu Sorten, Anbau und Pflege / Einleitung und Kräuterporträts: Andreas Barlage. - Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2023. - 184 Seiten, Illustrationen und Fotografien ; 27 cm
ISBN 978-3-7995-1563-4 fest geb.: EUR 34.00
Küche & Co / Koch.& Brat. - Sachbücher Erwachsen