Ernährungsberaterin und Food-Bloggerin Hanna Olvenmark ist zurück - nicht nur alle Rezepte sind klimafreundlich gestaltet, der Wocheneinkauf für alle Mahlzeiten in einem 4-Personen-Haushalt bleibt sogar bei unter 40 EUR! Wie das geht? Ganz einfach: indem man saisonale und lokale Zutaten verwendet.
Personen: Höller, Katrin Pousette, Ulrika Olvenmark, Hanna
Küche & Co Koch.& Brat. Nachhaltig 2023
Olvenmark, Hanna:
Nachhaltig kochen - Die 40 EUR Woche : Über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen plus Einkaufsliste / Text: Hanna Olvenmark; Fotografien: Ulrika Pousette; aus dem Schwedischen von Katrin Höller. - 1. Auflage. - München : Südwest Verlag, 2023. - 187 Seiten, Illustrationen und Fotografien ; 24 cm
ISBN 978-3-517-10214-6 fest geb.: EUR 19.00
Küche & Co / Koch.& Brat. - Sachbücher Erwachsen