Tarte au Chocolat, Macarons und Brioche: klassische und moderne Rezepte aus der französischen Backstube
In diesem Backbuch beweist Manon Lagrève in über 70 Rezepten, dass französisches Backen nicht kompliziert oder aufwändig sein muss. Sie verbindet dabei Familienrezepte, die bereits über Generationen weitergegeben wurden, und Klassiker der französischen Patisserie mit modernen Variationen. Die Backrezepte lassen sich entspannt zu Hause zubereiten, Sie benötigen keine speziellen Backutensilien, eine Springform oder ein Backblech reichen vollkommen aus. Mit den einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Tipps und Tricks in diesem Backbuch, gelingen Ihnen ganz mühelos traumhaft leckere Kuchen, Tartes und Desserts, die jedes Zuhause mit himmlischem Duft erfüllen.
Personen: Lagrève, Manon Schomann, Manuela
Küche & Co Backen Frankreich 2024
Lagrève, Manon:
Voilà! : Einfach französisch backen / Manon Lagrève ; aus dem Englischen von Manuela Schomann ; Fotografien von Nassima Rothacker. - München : Knesebeck, 2023. - 191 Seiten, Illustrationen ; 26 cm
Einheitssacht.: Et voilà
ISBN 978-3-95728-780-9
Küche & Co / Backen - Sachbücher Erwachsen