Kräuteröl, Essig und Salz von der Kräuterhexe
Tees, Gewürzmischungen und andere Köstlichkeiten
Verarbeitung von frischen Kräutern und Gewürzen zu Tees und zu Würzmischungen in Öl, Essig und Salz.
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bickel, Gabriele
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Dies & Das
Küche & Co
Dies & Das
Bickel, Gabriele:
Kräuteröl, Essig und Salz von der Kräuterhexe : Tees, Gewürzmischungen und andere Köstlichkeiten / Gabriele Bickel. - Stuttgart : Kosmos, 2002. - 121 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 22 cm. - (Die Kosmos-Kräuterhexe)
ISBN 978-3-440-09358-0 fest geb. : 12,90
Verarbeitung und Zubereitung von Nahrungs- und Genußmitteln z.B. Kochen, Backen, Braten, Konservieren - Buch