Pilzküche für Einsteiger
Die besten Rezepte für bekannte Zucht- und Waldpilze
Basiswissen für die richtige Zubereitung von Pilzen
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Bänziger, Erica
Leseror. Aufstellung: Küche & Co → Kochen
Küche & Co
Kochen
Bänziger, Erica:
Pilzküche für Einsteiger : Die besten Rezepte für bekannte Zucht- und Waldpilze / Erica Bänziger. - Weil der Stadt : Hädecke-Verl., 2010. - 121 S. : zahlr. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-7750-0587-6 fest geb.
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