Brot backen
Bildbackbuch mit zahlreichen Rezepten (Semmeln, Sauerkrautbrot, Zwiebelbrot, Vierkornbrot, englisches Teebrot, Baguette, Croissants u.v.a.m.).
Dieses Medium ist verfügbar. Es kann vorgemerkt oder direkt vor Ort ausgeliehen werden.
Personen: Eckert, Anneliese Eckert, Gerhart
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Eckert, Anneliese:
Brot backen / Anneliese und Gerhart Eckert. - Genehmigte Ausg. - Niedernhausen/Ts. : Bassermann, 1998. - 143 S. : überw. Ill. (farb.)
ISBN 978-3-8094-0434-7
Xeo 240 - Sachbuch