Der erfahrene Kräuterexperte Rudi Beiser stellt im KOSMOS-Naturführer Unsere essbaren Wildpflanzen 150 Wildkräuter und Bäume unserer Heimat vor. Fotos und Zeichnungen sowie die Einordnung nach den Blatt-Merkmalen erleichtern das Finden und sichere Bestimmen rund ums Jahr. Ungenießbare oder gar giftige Doppelgänger können durch die direkte Gegenüberstellung von Abbildungen und Zeichnungen eindeutig erkannt werden. 98 leckere Rezepte und Tipps helfen bei der Zubereitung der wilden Köstlichkeiten - für die natürliche und gesunde Wildkräuterküche. Extra: jahreszeitlicher Sammelkalender.
Dieses Medium ist voraussichtlich bis zum 02.12.2024 ausgeliehen.
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