Fast zehn Kilogramm Schokolade isst jeder bei uns pro Jahr. Doch wo kommt die Schokolade eigentlich her? Die FWU-Produktion verfolgt den langen Weg vom Anbau der Kakaobohnen in Ghana zur Herstellung in einer Schokoladenfabrik in Deutschland und nimmt dabei auch Bezug auf Aspekte der Globalisierung und des fairen Handels. Gezeigt werden der Anbau und die Ernte, der Handel und der Transport sowie die Verarbeitung.
Im ROM-Teil stehen zusätzlich Arbeitsblätter, eine anschauliche Interaktion, didaktische Hinweise und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.

DVD-Merkmale:
DVD-Teil: 1 Film, 6 Sequenzen, 3 Menüs, 4 Grafiken, 1 Karte; DVD-ROM-Teil: 8 Arbeitsblätter PDF, 8 Arbeitsblätter Word, 1 Interaktion, 1 Verwendung im Unterricht, 5 Grafiken, 4 Karten, 1 Filmkommentar/Filmtext, 1 Programmstruktur, 1 Begleitheft, 1 Linkliste, 8 PDF-Arbeitsblätter zum Ausfüllen
Medienart: DVD-Video didaktisch
Adressatenempfehlung: Allgemeinbildende Schule 5.-10. Klasse, Erwachsenenbildung

Schlagworte:
Kakao; Produktion; Rohstoff; Schokolade; Transport; Weltmarkt; Afrika; Ghana; Globalisierung; Konsum; Konsumverhalten; Agrarprodukt; Cash Crop; Export; Fairer Handel; Fairtrade; Fermentation; Kooperative; Tropischer Regenwald; Verarbeitung; Kakaoverarbeitung

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Personen: Rank, Manfred

Schlagwörter: Weltwirtschaft Weltmarkt Gesellschaft Globalisierung Afrika Algerien Angola Benin Botswana Burkina Faso Burundi Cabinda Demokratische Arabische Republik Sahara Djibouti Elfenbeinküste Gabun Gambia Ghana Guinea Guinea-Bissau Kamerun Kenya Lesotho Liberia Libyen Madagaskar Malawi Mali Marokko Mauretanien Mozambique Namibia Niger Nigeria Ostafrika Rhodesien Rwanda Sahelzone Sambia Senegal Sierra Leone Somalia Sudan Swasiland Südafrika Tansania Togo Tschad Tunesien Uganda Volksrepublik Kongo Westafrika Westsahara Zaire Zambia Zentralafrika Zentralafrikanische Republik Zimbabwe Zululand Ägypten Äquatorial-Afrika Äthiopien Kakao Ernährung Eine Welt ND-Ökumenische Beziehungen DVD