Die Broschüre (80 Seiten) enthält sechs Unterrichtseinheiten (Factsheets, didaktische Vorschläge, kopierfähige Arbeitsblätter), die sich mit unterschiedlichem Fächerbezug mit dem "Schnittstellenthema Ernährung" befassen.
Zielgruppe: Klassen 7 - 11.

Achtung: Die Broschüre Ernährungsfragen" ist Bestandteil unseres BildungsBags "Global denken - anders essen", kann aber hier auch separat bestellt werden.

Inhaltsverzeichnis:
UE 1: Hauptsache es schmeckt
Ernährungsgewohnheiten und Essstörungen
Fächerschwerpunkt: Ernährungslehre/Hauswirtschaft
UE 2: Zwischen Hunger und Überfluss
Welternährung und Fleischkonsum
Fächerschwerpunkt: Erdkunde
UE 3: Klima retten – weiblich essen
Klima- und Öko-Folgen unserer Ernährung
Fächerschwerpunkt: Politik
UE 4: Wegwerfgesellschaft
Lebensmittelvernichtung
Fächerschwerpunkt: Wirtschaft/Politik/SoWi
UE 5: Das „Anders essen“ lernen
Lernbedingungen unseres Essverhaltens
Fächerschwerpunkt: Pädagogik
UE 6: Hungerfragen
Theologische Reflexionen und existentielle Fragen
Fächerschwerpunkt: ev. und kath. Religion

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Schlagwörter: Ökologie Klima Gesellschaft Globalisierung ND-Ökumenische Beziehungen Lebensstandard Banane Kakao Ernährung Schokolade Coca-Cola Fast food Hunger Kaffee Nahrung Tee